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Zutaten: 80 % Roggenmehl · 15 % Roggenkeimkleie · 5 % Roggenmalzschrot · Vollkorn – Roggensauerteig · Trinkwasser · Meersalz · Gerstenmalz · pflanzliches Öl Allergene: Roggen · Gerste Verfügbarkeit: immer